Rezepte

Crema di formaggi e Tartufo Nero Pregiato

Die Creme aus Käse und Edelschwarzem Trüffel ist eine ideale Soße zum Würzen von Bruschetta, Crostini, Ofenkartoffeln, Salzkartoffeln. Auch hervorragend für Pasta und Vol-au-vent geeignet. Haben Sie schon einmal von... Mehr lesen …

Vol au vent con crema di formaggi e Tartufo Nero Pregiato

Blätterteigpastetchen mit Käsecreme und Edlem Schwarzem Trüffel

Sie suchen eine schmackhafte Vorspeise, um Ihre Gäste zu überraschen? Hier ist eine schnelle Vorspeise, die Freunde und Familie ins Staunen versetzen wird. Vol-au-vents sind schmackhafte Vorspeisen, die in jedem... Mehr lesen …

Tigelle con Storione bianco e Tartufo Nero Pregiato

Tigelle mit weißem Stör und kostbarem schwarzem Trüffel

Eine hervorragende Kombination ist geräucherter Weißer Stör mit dem Diamanten unter den Trüffeln, frischer Schwarzer Edeltüffel oder ganze in Salzlake ohne Zusatz von Konservierungsstoffen konservierte Trüffel. Für dieses Rezept haben... Mehr lesen …

Cestino di cialda con crema, fragole, Tartufo Nero Pregiato e Perle di Tartufo Nero Pregiato all’aceto balsamico di Modena

Waffelkörbchen mit Creme, Erdbeeren, schwarzem Edeltüffel und Balsamico-Trüffelperlen aus Modena

Wir möchten Ihnen ein köstliches und wunderschön anzusehendes Dessert vorstellen, das Sie mit dem Edlen Schwarzen Trüffel probieren sollten. Die Autorin dieses wunderbaren und einfachen Rezepts ist Mariassunta Gentile, eine... Mehr lesen …

Crostata con Pere, Ricotta e Tartufo Nero Pregiato, senza glutine

Torte mit Birnen, Ricotta und Edelschwarzem Trüffel, glutenfrei

Die RICOTTA-BIRNEN-TARTE ist an sich schon ein fantastisches Dessert, aber wir haben uns in Zusammenarbeit mit Melania Ruggieri entschieden, ihr noch einen zusätzlichen Kick zu geben. Wenn Sie die Kombination... Mehr lesen …

Lasagna al Tartufo Nero Pregiato e calamari

Lasagne mit Edelschwarztrüffel und Calamari

Suchen Sie ein erstes Gericht, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können? Probieren Sie das Rezept Lasagne mit edlem schwarzem Trüffel und Calamari, eine ungewöhnliche, aber erfolgreiche Kombination! Print Lasagne... Mehr lesen …

Lasagnetta di mare con Tartufo Nero Pregiato

Meeresfrüchte-Lasagne mit feinem schwarzem Trüffel

Wir bereiten eine kleine Lasagne zu, gefüllt mit Garnelen, Erbsencreme und Béchamelsauce mit feinem schwarzem Trüffel. Eine beeindruckende und einfach zuzubereitende Vorspeise. Drucken Lasagne mit Meeresfrüchten und feinem schwarzem Trüffel... Mehr lesen …

Spaghetti di cacao amaro e cioccolato fondente 85%

Spaghetti mit Bitterkakao und 85% dunkler Schokolade

erika.gali_ Ein ungewöhnliches Dessert... auf Basis von Kakaopulver, Schokolade und Edelschwarzem Trüffel! Glutenfreie Spaghetti mit Kakaopulver und 85%iger Zartbitterschokoladensoße mit Edelschwarzem Trüffel und essbarem Veilchen auf 85%iger Zartbitterschokoladenflocken, weißer Schokolade,... Mehr lesen …

Delizia al Tartufo Nero Pregiato e cioccolato

Trüffelgenuss aus erlesenem schwarzem Trüffel und Schokolade

Ein Rezept ohne Zuckerzusatz, ohne Backen, in 30 Minuten fertig! Es ist ein frisches und köstliches Dessert! Es besteht aus einer knusprigen Basis aus Trockenfrüchten, gefüllt mit gehackten Erdbeeren, Schokoladenganache... Mehr lesen …

Pizza alla carbonara con Tartufo Nero Pregiato

Pizza Carbonara mit Edelschwarzem Trüffel

Wer liebt nicht Carbonara? Eines der berühmtesten Rezepte der Welt. Mariassunta Gentile hat beschlossen, eine Carbonara-Pizza mit dem Duft des feinen schwarzen Trüffels und der ganzen Köstlichkeit der Carbonara zuzubereiten.... Mehr lesen …

Ravioli ripieni di crema di stracchino e Tartufo Nero Pregiato

Ravioli gefüllt mit Stracchino-Creme und schwarzem Trüffel

Die Zubereitung von frischer Pasta zu Hause ist eine wahre Freude: Es gibt viele Formate, die man nach dem Mischen von Eiern und Mehl kreieren kann. Wir bieten Ihnen das... Mehr lesen …

Frastagliate con crema di patate e gorgonzola con cascata di Tartufo Nero Pregiato

Gezackte Nudeln mit Kartoffel-Gorgonzola-Creme und einer Kaskade von feinem schwarzem Trüffel

Maria La Barbera, IG @una_prof_incucina, hat ein edles, aber einfaches und schnell zubereitetes Gericht kreiert. Frastagliate mit Kartoffel-Gorgonzola-Creme und einer Kaskade von Edelschwarzem Trüffel. Drucken Frastagliate mit Kartoffel-Gorgonzola-Creme und einer... Mehr lesen …

Tritichelle con crema di noci e Tartufo Nero Pregiato

Tritichelle mit Walnusscreme und Edelschwarzem Trüffel

Die Einfachheit der Zutaten und die schnelle Zubereitung machen dieses Rezept ideal für ein Gourmet-Essen, das in wenigen Minuten fertig ist, ohne auf Geschmack oder Raffinesse zu verzichten. Mit der... Mehr lesen …

Herzhafte Tarte

Optisch könnte es täuschen, es sieht aus wie ein Dessert, ist es aber nicht! Es ist eine szenische, schmackhafte, einladende und effektvolle herzhafte Tarte, eine perfekte Vorspeise für ein Mittag-... Mehr lesen …

Crostini con gamberi e Tartufo Nero Pregiato

Crostini mit Garnelen und schwarzem Périgord-Trüffel

Suchen Sie etwas Besonderes für Ihren sonntäglichen Aperitif mit Freunden? Hier ist eine Idee, die alle überraschen wird! Köstliche Crostini mit Pastete, Garnelen und erlesenem schwarzem Trüffel. Sollte frischer Trüffel... Mehr lesen …

Millefoglie di cappellacci con croccante di parmigiano e Tartufo Nero Pregiato

Millefeuille von Cappellacci mit Parmesanknusper und schwarzem Edeltüffel

Millefoglie von Cappellacci mit Parmesan-Crisps und frischem Edelschwarzen Trüffel, ein Rezept von Maria La Barbera @una_prof_incucina, ist ein exquisites und eindrucksvolles Hauptgericht, passend für ein elegantes oder romantisches Abendessen. Drucken Millefoglie... Mehr lesen …

Carbonara mit edlem schwarzem Trüffel

Carbonara mit feinem schwarzem Trüffel ist ein erster Gang, der eine Mischung aus klassischer und innovativer Küche darstellt. Es ist bekannt, dass Ei und Trüffel perfekt zusammenpassen, daher ist diese... Mehr lesen …

Disfizz Trüffel

Der kostbare Trüffel wurde auch von Barkeepern geschätzt und mit einzigartigen und speziellen Cocktail-Kreationen experimentiert. Um unsere neue Rubrik in unserem Rezeptblog ins Leben zu rufen, haben wir eine wunderbare... Mehr lesen …

Trüffel Sour

Heute bieten wir Ihnen einen weiteren Cocktail an, der in Zusammenarbeit mit Luca Dioli von Vibes Cafè in der Via Giuseppe Garibaldi, 4, in Desenzano del Garda, BS, entstanden ist.... Mehr lesen …

Crema di Funghi Porcini e Tartufo Nero Pregiato

Edelstein-Steinpilz- und Schwarzer Trüffelaufstrich

Die Steinpilzcreme mit Edelschwarzem Trüffel ist ein sehr einfaches Rezept, perfekt für die Zubereitung von köstlichen Crostini oder als Soße für Pasta oder für die Pizza mit Edelschwarzem Trüffel, Steinpilzen... Mehr lesen …

RAVIOLI, QUAGLIA E TARTUFO NERO PREGIATO

RAVIOLI, WACHTEL UND EDLER SCHWARZER TRÜFFEL

RAVIOLI MIT ROBIOLA-CRÈME MIT FEINEM SCHWARZTRÜFFEL UND WACHTEL, DAZU WACHTELJUS UND SPÄNE VON FEINEM SCHWARZTRÜFFEL ZUTATEN für 2 Personen FÜR DEN NUDELTEIG 150g Mehl Type 00 50g Hartweizengrieß, nochmals gemahlen... Mehr lesen …

Pici, Cacio, Pepe e Tartufo Nero Pregiato

Pici mit Cacio, Pfeffer und edlem schwarzen Trüffel

Pici sind frische Nudeln, ähnlich wie Spaghetti, die aus Wasser, Mehl und Salz hergestellt werden. Eine einfache Zubereitung, typisch für die toskanische Kochtradition: ein „armes“ Gericht, das mit der Bauernküche... Mehr lesen …

Crema inglese con pan di Spagna e Tartufo Nero Pregiato

Englische Creme mit Biskuitkuchen und schwarzem Trüffel

Eine Sache, worüber die meisten Liebhaber des Edlen Schwarzen Trüffels sich einig sein können: Sie können nie genug von dieser Delikatesse bekommen. Und doch könnten selbst die eingefleischtesten Fans Schwierigkeiten... Mehr lesen …

Filetto di maiale farcito al Tartufo Nero Pregiato

Gefülltes Schweinefilet mit schwarzem Trüffel

Das mit Edelschwarzem Trüffel gefüllte Schweinefilet ist ein perfektes Hauptgericht für Ihre besonderen Abendessen. Das Ergebnis wird Sie nicht enttäuschen: köstliche Fleischhäppchen, gefüllt mit Edelschwarzem Trüffel, saftig und noch aromatischer... Mehr lesen …

Bottoni ripieni con gamberi e Tartufo Nero Pregiato

Gefüllte Teigtaschen mit Garnelen und schwarzem Périgord-Trüffel

Gefüllte Bottoni mit Garnelen und Edlem Schwarzen Trüffel, ein erster Gang für besondere Anlässe. Drucken Gefüllte Bottoni mit Garnelen und Edlem Schwarzen Trüffel 5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2... Mehr lesen …

Quaglia con piselli e Tartufo Nero Pregiato

Wachtel mit Erbsen und edlem schwarzem Trüffel

Wachtel mit Erbsen und edlem schwarzem Trüffel, ein raffiniertes, aber einfach zuzubereitendes Rezept. WACHTEL, IHR FOND, ERBSENCREME, GEBRATENE ERBSEN, ERBSENGRANITA, KNUSPRIGE BROTKRÜMEL, SCHWARZE-KNOBLAUCH-SAUCE UND EDLER SCHWARZER TRÜFFEL Wachteln werden oft... Mehr lesen …

Risotto mandorle e Tartufo Nero Pregiato

Risotto mit Mandeln und schwarzem Edeltrüffel

Das perfekte Rezept für alle, die die Aromen von Mandel-Pesto und edlem Schwarzem Trüffel lieben. Ein schnell zubereitetes, aber äußerst schmackhaftes erstes Gericht ist Pesto-Pasta. Es gibt jedoch nicht nur das klassische... Mehr lesen …

Tuorlo in raviolo e Tartufo Nero Pregiato

Eigelb im Raviolo und Schwarzer Wintertrüffel

Eine außergewöhnliche Vorspeise, ein kleiner Happen, der im Mund explodiert. Eigelb im Raviolo und Edler Schwarzer Trüffel, eine sehr leckere Vorspeise, die einen weichen Kern verbirgt, der sofort überzeugt! Schon die... Mehr lesen …

Kürbisgnocchi mit Edelschwarzem Trüffel

Hier ist ein “Primo Piatto” einfach, gesund und für jeden geeignet: Kürbis-Salbei-Gnocchi mit Scheiben von Edlem Schwarzen Trüffel auf einem Kürbis-Lakritz-Püree mit Microgreens, Stockschwämmchen mit Petersilie und Tapiokaperlen. FOOD FACTS... Mehr lesen …

Zuppetta con le sfere di totano e Tartufo Nero Pregiato

Suppe mit Tintenfischbällchen und Edelschwarzem Trüffel

Heute Mittag gab es eine ganz besondere Suppe, sowohl in Bezug auf die Zutaten als auch auf den Geschmack. „Tintenfischbällchen mit aromatischen Kräutern (dampfgegart) mit Blütenblättern von feinem schwarzen Trüffel... Mehr lesen …

Risotto mit schwarzem Edeltrüffel, Zitrone und Sardellenessenz

Risotto mit Edelschwarzem Trüffel, Zitrone und Sardellenfischsauce ist ein einfaches, aber wirkungsvolles Gericht, ideal für einen besonderen Anlass. Wenn Sie Liebhaber des Edelschwarzen Trüffels sind, dürfen Sie dieses Rezept nicht... Mehr lesen …

Zitrus-Carpaccio von roten Mazzara-Garnelen mit gehobeltem Schwarzem Trüffel

Eine gesunde Vorspeise mit wirklich hochwertigen Zutaten: Zitrus-Carpaccio von roten Mazzara-Garnelen mit Blütenblättern von Edlem Schwarzen Trüffel (@tartufoneropregiato), rosa Pfefferkörnern, Limetten-Dijon-Senfpunkten, Microgreens und essbaren Blüten. FOOD FACTS Rote Garnelen: Garnelen... Mehr lesen …

Tajarin, mascarpone, caffè e Tartufo Nero Pregiato

Tajarin, Mascarpone, Kaffee und Schwarzer Trüffel

Was sind Tajarin? Tajarin (oder Taglierini) sind frische Eiernudeln aus der piemontesischen Kochtradition, die vor allem in der Region der Langhe verbreitet sind. Lang, dünn und von einer kräftigen gelben... Mehr lesen …

Jakobsmuschel-Carpaccio mit feinem schwarzem Trüffel

Jakobsmuschel-Carpaccio mit feinem schwarzem Trüffel: eine raffinierte Vorspeise aus Meer und Land, sehr einfach zuzubereiten. Perfekt zum Servieren bei einem Fischmittags- oder -abendessen. Sind Sie auf der Suche nach einer... Mehr lesen …

Kürbisflan mit Taleggio-Soße und edlem schwarzem Trüffel

Ich bin Laura und lebe in Brescia. Ich weiß nicht mehr, wann ich mich entschied, eine "Pasticciona" (Schlampige Bäckerin) sein zu wollen, vielleicht als Kind, als meine Mutter mir eine... Mehr lesen …

Rot aus dem Meer, Schwarz von der Erde

Während die Zucchini die Kürbisse ablösen, präsentieren wir Ihnen in Zusammenarbeit mit Irene Cattaneo @io_cheff ein zweites Gericht, das vor einiger Zeit zubereitet wurde, als Kürbis und Trüffel in voller... Mehr lesen …

Kalbs-Tartar mit Burrata, Haselnüssen und Schwarzem Trüffel

„Battuta di carne“ ist ein sehr beliebtes zweites Gericht der italienischen Küche. Die Zubereitung ist sehr einfach, aber es sind einige kleine Schritte erforderlich, um ein gutes Ergebnis zu erzielen:... Mehr lesen …

Niedertemperatur-Ei und Schwarzer Trüffel

Sieht es nicht aus wie ein Chefkochgericht? Und wie! Es sieht schwer zuzubereiten aus, aber wir können Ihnen versichern, dass es das nicht ist! Sie benötigen wenige und einfache Zutaten... Mehr lesen …

Vollkorntoast mit Taleggiocreme und schwarzem Trüffel

Hey! Sind Sie auf der Suche nach einer etwas anderen Vorspeise, reichhaltig, schmackhaft und aromatisch? Dann sind Sie hier genau richtig! Der Taleggio ist ein cremiger, aromatischer und milder Käse,... Mehr lesen …

REZEPTE MIT EDLEM SCHWARZTRÜFFEL

Rezepte

NATIONALE TRÜFFELBÖRSE borsadeltartufo.it

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