Rezepte
Käse- und schwarze Trüffelcreme
Torte mit Birnen, Ricotta und Edelschwarzem Trüffel, glutenfrei
Risotto mit Mandeln und schwarzem Edeltrüffel
Suppe mit Tintenfischbällchen und Edelschwarzem Trüffel
Jakobsmuschel-Carpaccio mit feinem schwarzem Trüffel
Rot aus dem Meer, Schwarz von der Erde
Kalbs-Tartar mit Burrata, Haselnüssen und Schwarzem Trüffel
Niedertemperatur-Ei und Schwarzer Trüffel