Rezepte
Lasagne mit Edelschwarztrüffel und Calamari
Meeresfrüchte-Lasagne mit feinem schwarzem Trüffel
Ravioli gefüllt mit Stracchino-Creme und schwarzem Trüffel
Gezackte Nudeln mit Kartoffel-Gorgonzola-Creme und einer Kaskade von feinem schwarzem Trüffel
Tritichelle mit Walnusscreme und Edelschwarzem Trüffel
Millefeuille von Cappellacci mit Parmesanknusper und schwarzem Edeltüffel
Carbonara mit edlem schwarzem Trüffel
Pici mit Cacio, Pfeffer und edlem schwarzen Trüffel
Gefüllte Teigtaschen mit Garnelen und schwarzem Périgord-Trüffel
Risotto mit Mandeln und schwarzem Edeltrüffel
Kürbisgnocchi mit Edelschwarzem Trüffel
Risotto mit schwarzem Edeltrüffel, Zitrone und Sardellenessenz
Tajarin, Mascarpone, Kaffee und Schwarzer Trüffel