Muffin salati al formaggio e noci, arricchiti con Crema di Noci e Tartufo Nero Pregiato, perfetti per un antipasto sfizioso

Muffin salati al formaggio, noci e crema di noci e Tartufo Nero Pregiato

5/5

I muffin al formaggio, noci e crema di noci e Tartufo Nero Pregiato sono un finger food salato molto semplice e sfizioso, ideale per essere servito come antipasto, come parte di un buffet, oppure per accompagnare l’aperitivo

Questi muffin sono dei morbidi, semplici dal gusto semplice e sfizioso, il buon profumo di formaggio, tartufo e le sfiziose noci croccanti contenute all’interno ti conquisteranno.

Questi muffin pregiati sono versatili e si possono realizzare in poco tempo. Infatti sono adatti a tutte le occasioni, sono perfetti anche per una gita fuori porta, durante un picnic romantico, sorprenderanno indubbiamente.

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muffin salati formaggio e tartufo scaled

Muffin salati al formaggio, noci e crema di noci e Tartufo Nero Pregiato


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: Claudio Morati
  • Total Time: 40
  • Diet: Vegetarian

Description

Muffin salati al formaggio, noci e Crema Noci e Tartufo Nero Pregiato sono perfetti da servire per un antipasto, come parte di un buffet, oppure per accompagnare l’aperitivo (in questo caso usa degli stampini piccoli).

Per cuocere i muffin salati al formaggio, noci e Crema di Noci e Tartufo Nero Pregiato puoi usare gli speciali stampini o teglie di silicone per i muffin, oppure quelli di carta forno.


Ingredients

Scale
  • 220 g di farina
  • 1/2 bustina di lievito in polvere per le preparazioni salate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 80 g. di burro morbido più quello per gli stampini 
  • 2 dl. di latte
  • 100 g. di Gruviera grattugiato
  • 20 g .di parmigiano grattugiato 
  • 80 g. di gherigli di noci 
  • prezzemolo e/o erba cipollina e/o maggiorana a piacere
  • 1 cucchiaino di Crema di Tartufo Nero Pregiato nell’impasto
  • Crema Noci e Tartufo Nero Pregiato per guarnire

Instructions

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  • Versate l’impasto in 12 stampini da muffin imburrati.
  • Cuocete i muffins nel forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti, poi aumentate la temperatura a 200 gradi e cuocete ancora 10 minuti.

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  • Se vuoi aggiungere un tocco in più, taglia ogni muffin a metà e spalma la crema Noci e Tartufo Nero Pregiato in mezzo e chiudili.

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Buon pregiato appetito!

 

  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 20
  • Category: Antipasto
  • Method: Finger Food
  • Cuisine: Italiana

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