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🛒L'unico e-commerce specializzato nella produzione e vendita di Tartufo Nero Pregiato.
🖤 Che sia un diritto, non lusso.
➡️ Usa #ricettapregiata

Che ne dici di abbuffarti con una pregiata merenda

Che ne dici di abbuffarti con una pregiata merenda con biscotti e Tartufo Nero Pregiato?!🥰🖤

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Avrai sentito qualcuno che dice che il tartufo puz

Avrai sentito qualcuno che dice che il tartufo puzza di gas!? 😵‍

Anche se sarebbe meglio precisare: il gas è inodore, quel caratteristico sentore che si avverte è dovuto a una sostanza aggiunta alle bombole, che aiuta a valutare quando il gas sta per finire.

Questa sostanza chimica si chiama tetraidrotiofene, e ricorda l’odore del tartufo.

L’odore caratteristico del tuber è dovuto a colonie di batteri che lo abitano. Queste colonie producono bismetiltiometano e dimetilsolfuro, sostanze che danno origine al caratteristico profumo del tartufo, altri con qualità inferiore ai più pregiati hanno un profumo e sapore più pungente e meno raffinato.

Mentre il Tartufo Nero Pregiato si è guadagnato il titolo di tartufo dolce. Delicato e piacevole, equilibrato e mai troppo intenso.🖤🥰

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Il nostro obiettivo è quello di farti conoscere l

Il nostro obiettivo è quello di farti conoscere l'alta qualità del nostro Tartufo Nero Pregiato.

Tartufo Nero Pregiato, Tuber Melanosporum, dopo il Tartufo Bianco Pregiato, Tuber Magnatum Pico, è la seconda qualità dei tartufi più pregiati e caratteristici.

Ha un aroma intenso, a differenza dei cugini "poveri" estivo e invernale, molto caratteristico, aromatico e fruttato. Il sapore è delicato ed elegante, ma molto intenso. Per alcuni richiama in parte quello di un altro principe del bosco, il fungo Porcino.

Il Melanosporum ha un aroma dolce, estremamente gradevole e da sempre apprezzato in cucina essendo utilizzabile nelle più svariate ricette.
A causa di questa particolarità, il Tartufo Nero Pregiato si è guadagnato il titolo di tartufo dolce.

Delicato e piacevole, equilibrato e mai troppo intenso.

Questa qualità di tartufo, questo prezioso frutto possa arrivare nelle case di privati, che sia un diritto, non un lusso.

Portandoti i nostri suggerimenti culinari dentro casa Tua, revisionando certe ricette valorizzandole con l'utilizzo del Tartufo Nero Pregiato, Tuber Melanosporum ricette semplici ma d'effetto facilmente replicabili.
I consumatori privati avrebbero tanto bisogno di imparare ad utilizzarlo al meglio il Tartufo Nero Pregiato, valorizzandolo e quindi non avendo più "paura" di acquistarlo per il consumo casalingo.

#tartufoneropregiato #delicato #piacevole #Melanosporum #aromaintenso

Sai come si riproduce il tartufo? 🤔 Per riusci

Sai come si riproduce il tartufo? 🤔

Per riuscire a diffondersi e riprodursi il tartufo ha bisogno… di essere mangiato! 😲

Sì, perché le spore che generano nuovi tartufi vengono rilasciate quando il tartufo è dissotterrato e mangiato da un animale, da cinghiali, roditori, insetti e uccelli.

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Il Tartufo Nero Pregiato Fresco delle nostre tartu

Il Tartufo Nero Pregiato Fresco delle nostre tartufaie viene lasciato sviluppare senza fretta, nei terreni più idonei a garantirgli una crescita perfetta, e cavato al momento giusto, in modo che possa arrivare sulle vostre tavole a perfetta maturazione, esprimendo al meglio aromi e sapori.🥰🖤

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