Morati Claudio

Il Tartufo Nero Pregiato nella cosmetica è stato utilizzato per le sue proprietà antiossidanti, idratanti ed emollienti sulla pelle. Contiene infatti vitamine, minerali e polisaccaridi che possono contribuire a una pelle più luminosa, idratata ed elastica. Il Tartufo Nero Pregiato viene utilizzato principalmente in prodotti per la cura del viso, Leggi tutto…

Il tartufo, uno dei tesori enogastronomici più pregiati al mondo, è avvolto da una storia millenaria. Ma oggi, le sfide climatiche, la conservazione delle tartufaie e l’evoluzione del mercato globale mettono in discussione il suo futuro. Analizziamo da vicino queste sfide e le opportunità emergenti nel settore. 1. La Conservazione Leggi tutto…

Titolo molto provocatorio: ebbene sì, per il fatto che in commercio l’olio tartufato non esiste, ma è l’articolo più venduto tra i prodotti al tartufo. Ti spiego meglio cosa c’è dentro l’olio al tartufo. Nell’olio tartufato che viene creato con l’olio extravergine che ha un sapore molto deciso, viene utilizzato Leggi tutto…

https://www.youtube.com/watch?v=oqTFlaxavjg5I&ab_channel=EaglePictures   Il tartufo, pregiato fungo ipogeo sotterraneo dalle proprietà gustative uniche, ha da sempre affascinato il mondo della gastronomia. Tuttavia, la sua presenza non è limitata solo alle tavole imbandite di chef stellati, ma si è estesa anche al grande schermo. Un recente film che ha saputo cogliere l’essenza Leggi tutto…

Se sei un appassionato di tartufi e desideri cimentarti nella loro raccolta in Italia, è importante essere consapevoli delle regole e delle restrizioni regionali che regolano questa attività. In Italia, il tesserino per la raccolta dei tartufi viene solitamente rilasciato dalle regioni e ha validità all’interno del territorio regionale. Ad Leggi tutto…