Oggi vi propongo un antipasto irresistibile che unisce la tradizione delle tigelle all’eleganza della Crema di Tartufo Nero Pregiato, accompagnata da sapori sorprendenti. In questa ricetta, le morbide Tigelle diventano il palcoscenico per una combinazione straordinaria: la cremosa ricchezza del Tartufo Nero Pregiato, l’aroma dolce e caramellato delle pere, e la croccantezza delle noci tostate. Un antipasto perfetto per elevare il tuo palato a nuove vette di gusto. Seguite attentamente ogni passaggio per creare un’esperienza culinaria indimenticabile. Buon viaggio nel mondo dei sapori raffinati!
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Elevate il tuo aperitivo a nuove vette di gusto con queste Tigelle eleganti con Crema di Tartufo Nero Pregiato, pera caramellata e noci tostate. Un’esplosione di sapori sofisticati che fonde la ricchezza del Tartufo Nero Pregiato, la dolcezza della pera caramellata e la croccantezza delle noci su fragranti Tigelle. Un’esperienza gastronomica unica, perfetta per stupire i tuoi ospiti. Preparati a deliziare il palato con questa ricetta straordinaria e semplice da realizzare.
Tigelle (quantità a piacere)
50g di Crema di Tartufo Nero Pregiato
Pere mature, tagliate a fette sottili
Zucchero di canna
Burro
Noci tostate, tritate finemente
1.Trita le noci (2 minuti.),
2.tostare le noci. Fai attenzione a non farle bruciare. (3-5 minuti.)
3.Buccia e affetta le pere e cospargi lo zucchero di canna sulle fette di pera. (3 minuti.)
4.In una padella, sciogli una noce di burro, inserisci le fette di pera con zucchero di canna. Caramellalele fino a ottenere una doratura. Il caramello richiede attenzione per evitare bruciature. (10-15 minuti.)
5.Riscalda le tigelle fino a renderle calde e leggermente croccanti. (5-7 minuti.)
6.Spalma la crema di Tartufo Nero Pregiato su ogni tigella,
7.e posiziona le pere (3 minuti.)
8.Completa con una generosa spruzzata di noci tostate tritate. (3 minuti.)
9.Servi gli antipasti e gusta l’armonia tra la dolcezza della pera caramellata, la ricchezza della crema di Tartufo Nero Pregiato e la croccantezza delle noci su morbide tigelle.
Buon pregiato appetito!
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