Blog - Curiosità sui Tartufi

https://www.youtube.com/watch?v=oqTFlaxavjg5I&ab_channel=EaglePictures Il tartufo nel cinema, pregiato fungo ipogeo sotterraneo dalle proprietà gustative uniche, ha da sempre affascinato il mondo della gastronomia. Tuttavia, la sua presenza non è limitata solo alle tavole imbandite di chef stellati, ma si è estesa anche al grande schermo. Un recente film che ha saputo cogliere

Se sei un appassionato di tartufi e desideri cimentarti nella loro raccolta in Italia, è importante essere consapevoli delle regole e delle restrizioni regionali che regolano questa attività. In Italia, il tesserino per la raccolta dei tartufi viene solitamente rilasciato dalle regioni e ha validità all’interno del territorio regionale. Ad

Il tartufo, quel prezioso fungo sotterraneo, è un tesoro gastronomico che ha affascinato l’umanità per secoli. Il suo aroma unico e intenso, unito alla sua rarità, ha reso il tartufo una prelibatezza ambita in tutto il mondo. In questo articolo, esploreremo le cinque ragioni principali per cui è impossibile non

Ricorda che queste sono solo alcune delle combinazioni possibili e che alla fine il gusto personale è ciò che conta di più. Buon divertimento nell’esplorazione di questi deliziosi abbinamenti! Ecco alcuni abbinamenti classici tra vino e tartufo: Barolo e tartufo bianco: Il Barolo, con i suoi tannini potenti e la

L’affetta tartufi è un attrezzo fondamentale per chi ama il tartufo. Questo strumento permette di tagliare il tartufo a fette sottili e uniformi, in modo da esaltare il suo sapore e renderlo più appetitoso. In questo articolo, parleremo della storia dell’affettatrice per tartufi, come è nata e come si è

Il sale estratto per evaporazione dalle acque dell’isola di Cipro si caratterizza per la sua forma geometrica piramidale concava perfetta. È un sale unico e versatile, naturale al 100%. Questi cristalli di sale vengono infatti raccolti con processi tradizionali che arrivano a durare fino a due anni. La sua raccolta