Magia di Tartufo 50 gr

Descrizione

La Magia di Tartufo Nero Pregiato è un condimento aromatico raffinato, capace di trasformare ogni piatto con il suo intenso e inconfondibile sapore. Grazie alla sua versatilità, questa polvere di tartufo può essere utilizzata in numerose ricette, esaltando sia piatti semplici che elaborati.

Realizzata con Tartufo Nero Pregiato liofilizzato e fresco, unito a una selezione di funghi per un gusto ancora più avvolgente, questa polvere è perfetta per donare un tocco di lusso e raffinatezza a ogni tua creazione in cucina.

Come usare la Magia di Tartufo in cucina

Questo condimento è estremamente versatile e può essere utilizzato in diverse preparazioni per arricchire i tuoi piatti con il sapore del Tartufo Nero Pregiato.

Primi piatti dal gusto unico

• Pasta: Spolverare la polvere di tartufo sulla pasta appena scolata con un filo d’olio extravergine di oliva per un primo semplice ma raffinato.
• Risotto: Aggiungere durante la mantecatura per esaltare l’aroma e ottenere una cremosità irresistibile.
• Gnocchi e ravioli: Perfetta come tocco finale su pasta ripiena e gnocchi burro e salvia.

Secondi piatti gourmet

• Uova: Aggiungere un pizzico alla frittata o alle uova strapazzate per un sapore intenso e pregiato.
• Carne e pesce: Ideale per condire filetti di carne grigliati o pesce al forno, conferendo un aroma inconfondibile.

Contorni e sfizi

• Patate al forno o fritte: Una spolverata di Magia di Tartufo Nero Pregiato renderà irresistibile ogni porzione.
• Funghi: Esalta il sapore naturale dei funghi saltati in padella o grigliati.
• Popcorn: Un tocco gourmet per un aperitivo originale o una serata cinema speciale.

Salse e condimenti saporiti

• Maionese o crema di formaggio: Aggiungere alla maionese o a una crema di formaggio per creare un condimento esclusivo.
• Burro aromatizzato: Mescolare con burro fuso e spennellare su pane caldo o crostini per un antipasto irresistibile.
• Olio tartufato: Miscelare con olio extravergine di oliva e utilizzarlo per condire insalate e verdure grigliate.

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⚠ Consiglio d’uso: La Magia di Tartufo Nero Pregiato è molto intensa, quindi è meglio iniziare con una piccola quantità e aggiungere secondo il proprio gusto. Per preservare il suo aroma, aggiungerla sempre alla fine della preparazione e non durante la cottura prolungata.

Conservazione

• Agitare bene prima dell’uso per garantire una distribuzione uniforme degli ingredienti.
• Confezionata in atmosfera controllata per preservare al meglio il suo aroma.
• Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Ingredienti:

• Sale
• Fecola di patate
• Farina di riso
• Farina di carrube
• Tartufo Nero liofilizzato
• Tartufo Nero fresco
• Funghi Champignon essiccati

⚠ Può contenere tracce di arachidi, soia e grano.

Valori nutrizionali medi per 100g:

• Energia: 2899 kJ / 212 kcal
• Grassi: 0,4g, di cui saturi 0g
• Carboidrati: 45g, di cui zuccheri 0,9g
• Proteine: 6g
• Sale: 39,3g

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