Affetta Tartufi in legno di Ovangkol, lama Liscia

Descrizione

Affettatartufi in legno massello di Ovangkol, lama Liscia in acciaio inox AISI 420

Il legno massello di Ovangkol è apprezzato per diverse caratteristiche che lo rendono una scelta interessante per la realizzazione di un affetta tartufi. Ecco le principali:

1. Durezza e Durabilità: L’Ovangkol è un legno duro e resistente, proveniente principalmente dall’Africa tropicale. La sua durezza lo rende ideale per strumenti da cucina che devono resistere all’usura, come un affetta tartufi, che richiede una lama affilata e una base solida.
2. Stabilità: Il legno di Ovangkol ha una buona stabilità dimensionale, il che significa che non si deforma facilmente con i cambiamenti di umidità. Questo è importante per un affetta tartufi, poiché deve mantenere la sua forma precisa per garantire un taglio costante e accurato.
3. Estetica: L’Ovangkol ha un aspetto molto attraente, con venature che variano dal marrone dorato al marrone scuro, spesso con sfumature verdi o grigie. Questa varietà di colori e la venatura interessante possono rendere l’affetta tartufi non solo funzionale, ma anche un oggetto di design.
4. Lavorabilità: Nonostante sia un legno duro, l’Ovangkol è relativamente facile da lavorare. Può essere intagliato, levigato e rifinito senza eccessive difficoltà, permettendo di ottenere un’affetta tartufi con dettagli precisi e una superficie liscia.
5. Resistenza all’umidità: L’Ovangkol ha una resistenza naturale all’umidità, il che lo rende adatto per l’uso in cucina, dove l’affetta tartufi potrebbe entrare in contatto con alimenti umidi.
6. Sensazione al tatto: Questo legno ha una grana fine e una superficie liscia, rendendolo piacevole da maneggiare, un aspetto importante per l’ergonomia di un utensile come l’affetta tartufi.

Grazie a queste caratteristiche, il legno massello di Ovangkol è un’ottima scelta per creare un affetta tartufi che sia resistente, durevole e anche esteticamente piacevole.

Dimensioni: L 8,5 cm x H 19,5 cm

A fine utilizzo lavare a mano e asciugare. Riporre nei suoi appositi sacchetti.

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