Perle di Tartufo Nero Pregiato all’aceto balsamico di Modena

Descrizione

Le Perle di Tartufo Nero Pregiato all’Aceto Balsamico di Modena rappresentano un’esclusiva creazione gourmet che unisce l’eleganza del Tartufo Nero Pregiato alla dolcezza e complessità dell’aceto balsamico. Grazie alla sferificazione, queste piccole sfere dal cuore liquido sprigionano un sapore avvolgente, donando un tocco raffinato a ogni piatto.

Ideali per chi desidera esaltare le proprie ricette con un ingrediente pregiato, le Perle di Tartufo Nero Pregiato sono perfette per antipasti, primi, secondi e persino dessert, sorprendendo anche i palati più esigenti.

Come utilizzare le Perle di Tartufo Nero Pregiato all’Aceto Balsamico di Modena?

Aggiungile a fine cottura per esaltare il sapore delle tue creazioni culinarie!

Secondi piatti di carne e pesce

• Bistecca ai ferri o tagliata di manzo con rucola
• Arista di maiale arrosto
• Trancio di salmone al forno

Antipasti e contorni raffinati

• Crostini con burro e salmone affumicato
• Insalata di puntarelle e alici
• Insalata belga con finocchi, arance e uvetta
• Alici marinate con cipolla rossa

Dessert sorprendenti

Per un finale originale, prova ad aggiungere un cucchiaino di Perle di Tartufo Nero Pregiato all’Aceto Balsamico di Modena sulla panna cotta ai frutti di bosco o su un gelato alla crema.

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Qualità e lavorazione artigianale

Le Perle di Tartufo Nero Pregiato all’Aceto Balsamico di Modena sono realizzate con materie prime selezionate e tecniche di lavorazione artigianale che rispettano la tradizione culinaria italiana. L’unione tra l’aceto balsamico di Modena IGP e l’aroma naturale di tartufo crea un equilibrio di sapori perfetto per impreziosire qualsiasi piatto con un tocco di originalità e ricercatezza.

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti:

Aceto balsamico di Modena IGP 66% (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante: E150d), crema di aceto balsamico di Modena IGP (aceto balsamico di Modena IGP, sciroppo di glucosio, amido di mais modificato, maltodestrine, destrosio, addensante: E415), aroma di Tartufo Nero Pregiato, addensanti: E415, E509, colorante: E150d, conservante: E202. Rivestimento: acqua, addensante: E401. Contiene solfiti.

Valori nutrizionali medi per 100g:

• Energia: 281kJ / 54 kcal
• Grassi: 0,5g, di cui saturi 0,1g
• Carboidrati: 13,9g, di cui zuccheri 9,9g
• Proteine: 0,5g
• Sale: 30,5g

Modalità di conservazione

• Dopo l’apertura, richiudere il vasetto e conservare in frigorifero.
• Consumare entro breve tempo per mantenere intatti aroma e freschezza.

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