Ricette

Filetto di maiale farcito al Tartufo Nero Pregiato
Il filetto di maiale farcito al Tartufo Nero Pregiato è un secondo piatto perfetto per le vostre cene speciali. Il risultato non vi deluderà: bocconcini di carne sfiziosissimi farciti con... Maggiori informazioni...
Quaglia con piselli e Tartufo Nero Pregiato
Quaglia con piselli e Tartufo Nero Pregiato ricetta sofisticata ma facile da preparare. QUAGLIA, IL SUO FONDO, CREMA DI PISELLI, PISELLI ROSOLATI, GRANITELA DI PISELLI, BRICIOLE DI PANE CROCCANTE, SALSA... Maggiori informazioni...
Rosso di Mare, Nero di Terra
Mentre le zucchine stanno prendendo il posto delle zucche, in collaborazione con Irene Cattaneo @io_cheff vi proponiamo un secondo piatto preparato tempo fa, quando la zucca e il tartufo erano nel... Maggiori informazioni...
Battuta di vitello con burrata, nocciole e Tartufo Nero Pregiato
La battuta di carne è un secondo piatto molto apprezzato della cucina italiana. Prepararla è molto facile, ma sono necessari alcuni piccoli accorgimenti per ottenere un buon risultato: la scelta... Maggiori informazioni...