Description
I crostini con gamberi e Tartufo Nero Pregiato rappresentano un antipasto sfizioso ideale per aprire qualsiasi tipo di menù, naturalmente si accosta molto con menù a base di pesce. Sono veloci da preparare e essendo impreziositi con il Tartufo Nero Pregiato, avranno sicuramente l’effetto su ogni tuo ospite.
Instructions
Sgusciare i gamberetti, lavarelli e asciugarli per bene dopodiché metterli in una ciotola aggiungere olio sale e limone e lasciarli macerare per un’ora. Trascorso questo tempo, spalmare il paté di tonno sui crostini, aggiungere i gamberetti e delle fette di tartufo nero pregiato.
Notes
Nel caso Tartufo Nero Pregiato fresco fosse fuori stagione, puoi tranquillamente sostituirlo con la nostra Crema di Tartufo Nero Pregiato. Il risultato sarà comunque sorprendente.
In questa ricetta è stato utilizzato un paté già pronto, ma si può fare in casa utilizzando una scatoletta di tonno e due cucchiai di maionese.
- Prep Time: 15 min