Il Tartufo Nero Pregiato fresco, aroma intenso per ogni piatto gourmet, è un autentico gioiello della gastronomia, capace di esaltare il sapore di ogni piatto con il suo aroma intenso e avvolgente. Perfetto per antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, fino a sorprendenti dessert.
Abbinamenti consigliati
✔ Primi piatti corposi – Tagliatelle, risotti, gnocchi e ravioli sono perfetti per esaltare il profumo unico del Tartufo Nero Pregiato.
✔ Carni pregiate – Sublime sulle tagliate di Chianina, il carpaccio di struzzo o una bresaola artigianale con parmigiano e pinoli.
✔ Pesce dal sapore delicato – Ideale per piatti come l’orata al cartoccio, creando un equilibrio di sapori raffinato.
✔ Dolci gourmet – Perfetto per abbinamenti insoliti con cioccolato fondente o crema pasticcera.
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Caratteristiche del prodotto
📌 Peso Netto: la pezzatura varia da quella di una noce a quella di un’arancia. Il Tartufo Nero Pregiato ha una forma prevalentemente tondeggiante e non raggiunge grandi dimensioni.
📌 Scadenza: consigliamo di consumarlo entro 4-5 giorni dal ricevimento per garantire la massima freschezza.
📌 Conservazione: in frigorifero, all’interno di un contenitore chiuso ermeticamente, avvolto in carta assorbente (da sostituire almeno una volta al giorno). Per maggiori dettagli, consulta la nostra guida su come pulire il Tartufo Nero Pregiato.
📌 Confezione: Il prodotto viene spedito in una scatola di cartone riciclato con contenitore isotermico in polistirolo (EPS) e gel refrigerante (+2°C/+8°C durata 48 ore). Il Tartufo è avvolto in carta assorbente e confezionato in un sacchetto con film riciclabile a barriera EVOH, che garantisce la massima impermeabilità all’ossigeno e agli aromi.
📌 Dose consigliata per porzione: 10-20 g.
Valori nutrizionali per 100 g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 130 kJ / 31 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,7 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0 g |
🎯 La nostra missione: Qualità e freschezza per il tuo palato
Il nostro obiettivo è offrirti Tartufo Nero Pregiato fresco di stagione, selezionato con cura per garantirti un’esperienza gastronomica indimenticabile.
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