Crema di Funghi Porcini e Tartufo Nero Pregiato
Tritichelle con crema di noci e Tartufo Nero Pregiato
PRIMO PIATTO
ITALIANA
Prepara questa pasta Tritichelle con crema di noci e tartufo nero, e lasciati sedurre da un piatto che unisce semplicità e lusso in maniera irresistibile! La semplicità degli ingredienti e la rapidità della preparazione rendono questa ricetta ideale per un pasto gourmet pronto in pochi minuti, senza sacrificare il gusto o la raffinatezza.
Un secondo piatto gustosissimo, fresco e pregiato.
Porzioni:
1
Ingredienti
80 gr
Pasta Tritichelle o pasta integrale
q.b.
Crema Noci e Tartufo Nero Pregiato
50 gr
Parmigiano reggiano grattugiato (a preferenza)
Istruzioni
1
Portare a ebollizione una pentola di acqua salata. Versare la pasta integrale e cuocerla seguendo i tempi indicati sulla confezione, mantenendola al dente.
2
Scolare la pasta al dente e trasferirla direttamente nella padella con la Crema Noci e Tartufo Nero Pregiato. Mescolare delicatamente per ricoprire uniformemente ogni singolo pezzo di pasta con la crema deliziosa.
3
A preferenza aggiungere uno o due cucchiai di acqua di cottura della pasta per rendere la crema più fluida e vellutata.
4
Impiattare la pasta integrale con Crema Noci e Tartufo Nero Pregiato completando con una spolverata di parmigiano reggiano. Buon pregiato appetito!
Buon pregiato appetito!
Note
Per rendere questa esperienza culinaria ancora più memorabile, accompagna il piatto con un bicchiere di vino bianco aromatico come un Sauvignon Blanc. La freschezza e l'acidità del vino bilanceranno perfettamente la cremosità della crema di noci e l'intensità del tartufo.
Informazioni nutrizionali
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