Vellutata di Ceci al Tartufo Nero Pregiato 90 gr

Descrizione

Il gusto delicato dei ceci con l’inconfondibile sapore del Tartufo Nero Pregiato rende questa vellutata un condimento particolare e unico.

La vellutata di ceci al tartufo ottenuta da ceci selezionati di ottima qualità, è caratterizzata da un gusto intenso e avvolgente, che ben si presta per cucinare ricette semplici e veloci, ma molto gustose.

Come cucinare la vellutata di ceci al tartufo:

Può essere usata direttamente a temperatura ambiente o riscaldandola leggermente, come base per gustosi antipasti quali:

• bruschette,
• crostini di pane,
• crostoni,
• Ripieni di tramezzini;

DA EVITARE LA COTTURA.

Se utilizzata come condimento per primi piatti, secondi di pesce o di carne (petto di pollo con vellutata di ceci al tartufo), aggiungere sempre a fine cottura, per evitare un eccessivo riscaldamento della vellutata. La vellutata di ceci al Tartufo Nero Pregiato è ottima anche come ripieno per la pasta fresca o come condimento per la pizza. La dose consigliata è di 15/20 gr a persona.

Ingredienti: Ceci 80%, Tartufo Nero Pregiato 10% (Tuber melanosporum), olio di oliva, acqua, dado, sale.

Conservazione: Prima dell’apertura, conservare in un posto fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e sorgenti di luce diretta. Dopo l’apertura, ricoprire con olio di Oliva, chiudere il vasetto e conservare in frigo. Consumare in breve tempo.

Prodotto artigianale senza coloranti ne conservanti.

Valori nutrizionali:
valori medi per 100gr di prodotto (valore energetico 506 kJ/121 kcal)
grassi totali: 5,6g di cui saturi 0,7g
carboidrati: 9,2g di cui zuccheri 0,3g
proteine: 6,2g
sale: 0,8

IL NOSTRO OBIETTIVO
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